Speisekarte – Tyska

Griechisches Bauernbrot, verfeinert mit Olivenöl & Oregano.

Joghurtdip mit gehackter Gurke, Knoblauch, Essig & Olivenöl.

Knoblauchmarinierte Kalamata-Oliven.

Auberginencreme mit Paprika, Feta, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl & Essig.

Mit Reis gefüllte Weinblätter, serviert mit Tzatziki & Zwiebeln.

Feta auf einem Salatbett mit Zwiebeln, Olivenöl & Oregano.

Würzige Feta-Creme mit Chili, Zwiebeln, Petersilie, Oregano & Olivenöl.

Gegrilltes Knoblauchbrot auf Salatbett mit Tzatziki & Zwiebeln. -

Authentisches griechisches Pitabrot mit Olivenöl & Oregano.

Gegrilltes Knoblauchbrot auf Salatbett mit Skagenröra, Stenbitsrogen, Zitrone & Rucola.

Knusprige Filoteigröllchen mit cremigem Feta, Honig, Zimt & Walnüssen.

Gegrillter Halloumi mit Honig, Zwiebeln & Zitrone.

Gegrillter gereifter Schafs-/Ziegenkäse mit Rucola & Zitrone.

Frittierte Calamares mit Tzatziki, Zwiebeln & Zitrone.

Schweinefiletspieß mit Tzatziki & Pommes.

Rinderfiletspieß mit Béarnaise & Pommes

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Tomatensalsa & Pommes.

Mit Pommes, grünem Salat & Dressing.

3 Pfannkuchen mit Marmelade & Sahne.

Paniertes Kabeljaufilet mit Ei & Semmelbrösel, serviert mit Dillmayonnaise & Pommes

Frittierte Calamares mit Auberginencreme & Reis.

Garnelenspieß mit sautiertem Gemüse & rohen frittierten Kartoffeln.

Garnelenpfanne mit Knoblauch, Paprika, Tomate, Zwiebeln, Salsa & Feta, serviert mit Reis.

Tigergarnelen am Spieß mit sautiertem Gemüse, Aioli & Reis.

Schweinefiletspieß mit Rotweinsauce, Tzatziki & rohen frittierten Kartoffeln.

Griechischer Klassiker mit Rinderhack, Auberginen, Kartoffeln, Tomatensalsa, Feta & Béchamel.

Gegrilltes Rinderhacksteak mit Tomatensalsa, Tzatziki & frittierten Kartoffeln

Mit Feta gefülltes Rinderhacksteak mit Tomatensalsa, Tzatziki & Kartoffeln.

Bacon-umwickeltes Hähnchenfilet am Spieß mit Tomatensalsa, frittierten Kartoffeln & Feta-Creme.

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Tomatensalsa, Kräuterjoghurt & rohen frittierten Kartoffeln.

Zitronen- & Kräutermarinierte Schweinekarré mit rohen frittierten Kartoffeln & Estragonsauce.

Gegrilltes Schweinefilet, überbacken mit Halloumi, serviert mit Rotweinsauce & frittierten Kartoffeln.

Honig-Senf-mariniertes Schweinekotelett ohne Knochen mit rohen frittierten Kartoffeln & Pfeffersauce.

Gegrillte Lammkoteletts mit Rotweinsauce, Kräuter-Knoblauchbutter & rohen frittierten Kartoffeln.

Rinderfiletspieß mit Béarnaise, Rotweinsauce & Pommes.

Hähnchenfiletpfanne mit Zwiebeln, Knoblauch, Feta, Sahne, Paprika, Kurkuma, Senf, Zitrone & Honig, serviert mit Reis.

Schweinefilet & Chorizo aus der Pfanne mit Feta, Senf, Sahne, Zwiebeln, Paprika & frittierten Kartoffeln.

Gewürfeltes Rinderfilet aus der Pfanne mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Feta, Rotweinsauce & rohen frittierten Kartoffeln.

Rotweinmarinierte gegrillte Entrecôte mit Béarnaise & Pommes.

Rinderfilet- & Schweinefiletmedaillons mit Rotwein- & Béarnaisesauce & Pommes.

Gegrilltes Pfeffersteak vom Rinderfilet mit Pfeffer- & Béarnaisesauce & Pommes.

Grillplatte: Pikante Chorizo, Rinderhacksteak, Schweinekarrémedaillon, serviert mit Pommes, Pfeffersauce & Pitabrot.

Grillplatte: Rinderhacksteak, Hähnchenfilet, Lammkotelett, serviert mit Rotweinsauce, Pommes & Pitabrot.

Traditionelle griechische Grillplatte: Lammkotelett, Hähnchenfilet, Souvlakispieß, Rinderhacksteak, Tzatziki, Aubergine, Feta-Creme, Rotweinsauce, serviert auf Gemüsebett & frittierten Kartoffeln.

Vanilleeis, Schokoladensauce mit Schlagsahne.

Schokoladeneis, gekrönt mit Schlagsahne.

Vanilleeis mit Moltebeermarmelade & Sahne.

Mango-Sorbet. - Himbeer-Sorbet.

Frittierter Weißkäse mit Moltebeermarmelade und Vanilleeis.

Griechischer pasteurisierter Joghurt mit Walnüssen, Zimt und Honig.

Filoteigteig mit Walnüssen, Vanilleeis, Schokoladensauce, Zimt & Sahne. Ich kann Spuren von Erdnüssen enthalten.